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Champagne Perseval-Farge
Alc.12%/ millésime: consultez le marché

Cépages : Pinot Noir et Meunier Dosage : 1,6 g/l
Profil gustatif : Nez : cerise, prune séchée - Bouche : attaque fraîche, notes de figue et de caramel – une finale délicate et gastronomique, avec de la tension et une touche saline.
Accords mets-vins : Foie gras, charcuterie ibérique, viande des Grisons (bœuf séché), magret de canard fumé, Ossau-Iraty (fromage de brebis) et confiture de figues.
Style : Champagnes fins et élégants, avec une expression marquée des sols calcaires de Chamery.

• Origine Champagne France