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Domaine de la Mongestine
Alc. 11.5% / millésime : consultez le marché
40% Merlot, 40 % Pinot Noir, Marselan & Roussanne

Arômes de prunes, de brioche et d'épices avec quelques arômes d'herbes vertes de Provence.
En bouche, des fruits juteux et des tanins souples.

Les raisins sont cueillis à la main et la vinification se fait de manière entièrement naturelle, sans ajout de sulfites ni de levures.
Le jeune « Domaine de la Mongestine » a été certifié biologique et biodynamique.
Le vignoble est situé à 450 m d'altitude sur des sols argilo-calcaires.

• Origine Provence, FR