1 pièce pèse ± 3 kg avec les os, sans les viscères.
1 chapon fermier convient pour 5 ou 6 personnes.
Délicieux avec des croquettes, des chicons, des champignons, une sauce fine champagne ou une sauce aux airelles.
Vidé mais non désossé.
Farce éventuellement disponible séparément.
Un chapon pèse +/- 3 kg et convient pour 5 à 6 personnes.
OrigineFrance
Disponibilité des produits
Marché
De
À
Enlèvement
Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek
15/12
CRU Gent
15/12
CRU Groenplaats
15/12
CRU Overijse
15/12
Ingrédients : 100% chapon
Par 100gr/ml
Énergie
561 kJ
(134 kcal)
Total
graisses
2.3 g
Graisses saturées
0.5 g
Total
glucides
1.0 g
Sucres
1.0 g
Fibres
0 g
Protéines
28.5 g
Sel
0 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
Préparation
Bien cuire à cœur avant consommation.
Conservation :
4°C
Ingrédients : 100% chapon
Énergie
561 kJ
(134 kcal)
Total
graisses
2.3 g
Graisses saturées
0.5 g
Total
glucides
1.0 g
Sucres
1.0 g
Fibres
0 g
Protéines
28.5 g
Sel
0 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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