Bavette Angus

Bavette Angus

  • N°d.art : 8328
  • 2750 /kg
± 250 gr

Outre la méthode de cuisson traditionnelle, la bavette est idéale pour préparer un tartare de bœuf frais maison.

L'Aberdeen Black Angus est une race bovine robuste à la robe noire originaire d'Écosse.
Elle évolue dans son biotope naturel sur les flancs des collines irlandaises.

  • Origine Irlande
  • Pays de naissance Irlande
  • Pays d'élevage Irlande
  • Pays d'abattage Irlande
  • Pays d'excision Irlande

Ingrédients: boeuf bavette d'Angus

Conservation :

4°C

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Conservation :

4°C

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