Filet de sanglier
Disponible jusqu'au 31/12 seulement le ven, sam, dim
Disponible jusqu'au 31/12 seulement le ven, sam, dim

Filet de sanglier

  • N°d.art : 618
  • 4900 /kg
± 1.0 kg

Goût typique de gibier.
Entièrement paré.
Plus maigre que du porc.
Se consomme légèrement rosé.

1 filet entier pèse 1 kg et convient pour 4-5 personnes.
Si vous souhaitez des portions individuelles, indiquez-le en remarque.
Comptez entre 200 et 250 g par personne.
Délicieux avec des chicons, des champignons, des croquettes, de la sauce aux airelles et des pommes.

Disponible uniquement le vendredi, le samedi et le dimanche.

  • Origine UK
  • Pays d'excision Belgique

Ingrédients: 100% sanglier
Peut contenir restants de balle (projectile de chasse)

Par 100gr/ml

  • Énergie 418 kJ
    (100 kcal)
  • Total graisses 3.7 g
  • Graisses saturées 2.1 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 18.5 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C

Ingrédients: 100% sanglier
Peut contenir restants de balle (projectile de chasse)

  • Énergie 418 kJ
    (100 kcal)
  • Total graisses 3.7 g
  • Graisses saturées 2.1 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 18.5 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

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