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Assortiment Zoeken
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  3. Gibier
  4. Tournedos de marcassin
Tournedos de marcassin
Uniquement les ven, sam, dim
Disponible tous les jours du 16/12 au 31/12
Uniquement les ven, sam, dim
Disponible tous les jours du 16/12 au 31/12

Tournedos de marcassin

  • N°d'art. : 9384
  • 5300 /kg
  • € 53,00 / kg
± 200 gr

Goût typique de gibier.
Tranché dans le filet.
Plus maigre que le porc.
Se consomme légèrement rosé.
Délicieux avec des chicons, des champignons, des croquettes, de la sauce aux airelles et des pommes.
Comptez 1 morceau par personne (200 g).

  • Origine UK

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek 15/12 ven,sam,dim
CRU Gent 15/12 ven,sam,dim
CRU Groenplaats 15/12 ven,sam,dim
CRU Overijse 15/12 ven,sam,dim

100% sanglier

Par 100gr/ml

  • Énergie 418 kJ
    (100 kcal)
  • Total graisses 3.7 g
  • Graisses saturées 2.1 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 18.5 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Préparation

Bien cuire à cœur avant consommation.

Conservation :

4°C

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  • Énergie 418 kJ
    (100 kcal)
  • Total graisses 3.7 g
  • Graisses saturées 2.1 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 18.5 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Préparation

Bien cuire à cœur avant consommation.

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