Brioche en forme de cœur

Ingrédients: pâte brioche (oeuf, farine de blé, beurre de laiterie, levain (farine de blé, eau) (levain, eau), lait entier, sucre de canne, levure fraîche, gros sel IGP (100% sel de guérande) ), jaune d'oeuf (jaune d'oeuf, acidifiant: E330, conservateur: E202)

Par 100gr/ml

• Énergie 12348 kJ
  (3141 kcal)
• Total graisses 161.9 g
• Graisses saturées 102.6 g
• Total glucides 348.7 g
• Sucres 59.9 g
• Fibres 16.5 g
• Protéines 63.4 g
• Sel 9.5 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait
gluten (blé)
lactose
œufs

7°C