Tartelette aux pommes

Ingrédients: pâte feuilletée (beurre, farine de blé, eau, sel, vinaigre), pommes, crème pâtissière (lait entier, œuf, sucre de canne, amidon de maïs, gousse de vanille Bourbon), nappage (sucre de canne, eau, citron, agar-agar)

Par 100gr/ml

• Énergie 11678 kJ
  (2957 kcal)
• Total graisses 192.7 g
• Graisses saturées 120.0 g
• Total glucides 239.3 g
• Sucres 114.5 g
• Fibres 2.1 g
• Protéines 50.3 g
• Sel 6.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait
gluten (blé)
lactose
œufs