Saucisse sèche poivre cubèbe 130 g

Saucisse sèche poivre cubèbe 130 g

  • N°d'art. : 1093
  • 780 /pièce
  • € 60,00 / kg
130 gr

De notre partenaire Brandt & Levie.

Des saucisses sèches surprenantes avec une touche épicée.
L'équipe de Brandt & Levie utilise de la viande de porc provenant de l'épaule, du cou et des pattes arrière, ainsi que de la graisse du dos.
La viande est hachée et assaisonnée de sel et d'un mélange maison de diverses herbes et épices.

Ingrédients: viande porc (96%), sel (conservateur: nitrite de sodium), dextrose, poivre cubèbe (<1%), vin rouge, poivre noir, ail, noix de muscade, cultures de démarrage.

 

 

Par 100gr/ml

  • Énergie 1431 kJ
    (342 kcal)
  • Total graisses 22.0 g
  • Graisses saturées 7.0 g
  • Total glucides 0.1 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 36.0 g
  • Sel 4.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

7°C

Ingrédients: viande porc (96%), sel (conservateur: nitrite de sodium), dextrose, poivre cubèbe (<1%), vin rouge, poivre noir, ail, noix de muscade, cultures de démarrage.

 

 

  • Énergie 1431 kJ
    (342 kcal)
  • Total graisses 22.0 g
  • Graisses saturées 7.0 g
  • Total glucides 0.1 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 36.0 g
  • Sel 4.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

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