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Saucisson cru séché, fabriqué à partir d’un mélange de viande de porc hachée, embossé dans des boyaux naturels de porc et affiné dans des conditions contrôlées d’humidité et de température.
Après le processus de maturation, le saucisson acquiert une texture ferme et compacte, et est recouvert de poivre noir.
| Marché | De | À | Enlèvement | Possibilité de livraison (uniquement le samedi) |
| CRU Dilbeek | Tous les jours | |||
| CRU Gent | Tous les jours | |||
| CRU Groenplaats | Antwerpen | Tous les jours | |||
| CRU Overijse | Tous les jours |
Par 100gr/ml
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
lait
lactose
4°C
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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