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Saucisse sèche à la truffe 130 g
- N°d'art. : 6024
- 990 /pièce
- € 76,15 / kg
130 gr
De notre partenaire Brandt & Levie.
Des saucisses sèches surprenantes avec une touche épicée.
L'équipe de Brandt & Levie utilise de la viande de porc provenant de l'épaule, du cou et des pattes arrière, ainsi que de la graisse du dos.
La viande est hachée et assaisonnée de sel et d'un mélange maison de diverses herbes et épices.
Idéal pour l'apéritif.
Ingrédients: 93% viande de porc, 4% pâte de truffe d'été (truffe d'été, eau, arôme de truffe, sel de mer), sel, dextrose, vin rouge, poivre noir, noix muscade, cultures de démarrage.
Par 100gr/ml
-
Énergie 1431 kJ
(342 kcal) -
Total graisses 22.0 g
-
Graisses saturées 7.0 g
-
Total glucides 0.1 g
-
Sucres 0 g
-
Fibres 0 g
-
Protéines 36.0 g
-
Sel 3.5 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
Conservation :
7°C
Ingrédients: 93% viande de porc, 4% pâte de truffe d'été (truffe d'été, eau, arôme de truffe, sel de mer), sel, dextrose, vin rouge, poivre noir, noix muscade, cultures de démarrage.
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Énergie 1431 kJ
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Total graisses 22.0 g
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