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Raviolis hachis CRU 200 g
- N°d'art. : 7305
- Préparation artisanale. Farine durable moulue sur pierre. Emballage durable (compostable).
- 890 /pièce
- € 44,50 / kg
200 gr
De notre partenaire Pastati.
Raviolis avec une farce à base de hachis CRU, des oignons, du céleri et des carottes.
Idéal avec une sauce tomate.
À essayer avec des pomodorini et des champignons ou avec du beurre fondu et des légumes cuits en morceaux, avec des poireaux et de la crème épaisse, des légumes du Sud, de l'huile d'olive et du sel marin.
Ou avec une sauce blanche et des légumes en morceaux.
Ingredients: farine au froment, eau, 39, 6% haché mélangée (50% boeuf, 50% porc), épices (sel, poivre, macis, noix de muscade, oeuf), ricotta (petit-lait pasteurisé, sel, E575)
Par 100gr/ml
-
Énergie 653 kJ
(187 kcal) -
Total graisses 5.3 g
-
Graisses saturées 2.1 g
-
Total glucides 14.7 g
-
Sucres 1.5 g
-
Fibres 0 g
-
Protéines 12.1 g
-
Sel 1.1 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
oeufs, gluten, lait
Préparation
Faire bouillir doucement dans de l'eau salée pendant 3min.
Conservation :4°C
Ingredients: farine au froment, eau, 39, 6% haché mélangée (50% boeuf, 50% porc), épices (sel, poivre, macis, noix de muscade, oeuf), ricotta (petit-lait pasteurisé, sel, E575)
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Énergie 653 kJ
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Total graisses 5.3 g
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Graisses saturées 2.1 g
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Total glucides 14.7 g
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Sucres 1.5 g
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Fibres 0 g
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Protéines 12.1 g
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Sel 1.1 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
oeufs, gluten, lait
Préparation
Faire bouillir doucement dans de l'eau salée pendant 3min.
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Lire également :
Conseils de préparation
| Plat principal
En savoir plus
Conseil de préparation pour les pâtes fraîches Pastati
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