Vitello tonnato

N°d'art. : 3566

45⁰⁰ /kg

± 165 gr

Vitello tonnato

Tranches fines de veau avec sauce au thon et câpres.

Une portion pèse ±165g.
Comptez 1 plat par personne.
Voulez-vous de la sauce supplémentaire ? Notez-le en commentaire.

Ingrédients: veau, bouillon de poulet (os de poule, eau, oignon, carotte, thym, livéche, romarin, laurier, sel) ), sauce (anchois, huile d'olive, mayonnaise (huile de colza, oeuf, vinaigre, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices) poivre), thon au huile tournesol, eau, capres, fromage (lait cru, sel, présure, conservateur lysozyme (oeuf) ), huile d'olive, worcestershiresauce (malt d'orge, vinaigre, mélasse, sucre, sel, anchois, extrait de tamarin, oignon, ail, épices, arômes) ), poivre, rucola, cresson

Par 100gr/ml

Énergie 3685 kJ
(886 kcal)
Total graisses 58.9 g
Graisses saturées 8.9 g
Total glucides 1.3 g
Sucres 0.4 g
Fibres 16.3 g
Protéines 79.0 g
Sel 2.8 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait
moutarde
poisson
gluten (orge)
oeufs

Conservation :

4°C

Ingrédients

Valeurs nutritives

Énergie 3685 kJ
(886 kcal)
Total graisses 58.9 g
Graisses saturées 8.9 g
Total glucides 1.3 g
Sucres 0.4 g
Fibres 16.3 g
Protéines 79.0 g
Sel 2.8 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Allergènes

lait
moutarde
poisson
gluten (orge)
oeufs

Préparation

Conservation :

4°C

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