Saint-Marcellin Jatte
disponible à partir du 15/04
disponible à partir du 15/04

Saint-Marcellin Jatte

  • N°d'art. : 1582
  • 590 /pièce
  • € 73,75 / kg
80 gr

Petit fromage au lait cru de vache, qui s’affine en développant une belle onctuosité et est présenté dans un petit pot en terre cuite. Doux en goût. Fabriqué au pied du massif du Vercors.

Un fromage crémeux à croûte naturelle avec une note piquante, affiné dans un récipient en grès.
Il développe une moisissure bleu-gris au cours de l'affinage.

  • Origine Auvergne - Rhône-Alpes (FR)
  • Traitement de lait Lait crue
  • Type Fromage
  • Type de fromage Fromage gras

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek Tous les jours
CRU Gent Tous les jours
CRU Groenplaats Tous les jours
CRU Overijse Tous les jours

LAIT cru de vache, ferments, sel, presure

Par 100gr/ml

  • Énergie 1138 kJ
    (275 kcal)
  • Total graisses 23.0 g
  • Graisses saturées 18.0 g
  • Total glucides 0.9 g
  • Sucres 0.9 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 16.0 g
  • Sel 1.2 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait

Conservation :

7°C

LAIT cru de vache, ferments, sel, presure

  • Énergie 1138 kJ
    (275 kcal)
  • Total graisses 23.0 g
  • Graisses saturées 18.0 g
  • Total glucides 0.9 g
  • Sucres 0.9 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 16.0 g
  • Sel 1.2 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait
Conservation :

7°C