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Fromage à croûte fleurie au lait cru de vache, produit dans la Gueldre, aux Pays-Bas.
Ce fromage, crémeux et velouté, parfois coulant, présente un goût plein et rond.
Il est salé à la main et affiné pendant 4 semaines.
Ingrédients: LAIT de vache cru, ferments, présure, sel
Par 100gr/ml
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
lait
lactose
7°C
Ingrédients: LAIT de vache cru, ferments, présure, sel
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
7°C