Munster fermier

Munster fermier

  • N°d'art. : 1473
  • 3050 /kg
  • € 30,50 / kg

Fromage au lait cru et à la croûte lavée.
Goût fort mais élégant.

Produit par la ferme Minoux à Le Bonhomme, en Alsace.
Fromage fermier à pâte lisse et à croûte rouge clair.

  • Origine Grand Est (FR)
  • Traitement de lait Lait crue
  • Type Fromage
  • Type de fromage Fromage à la crème

Ingrédients: lait cru de vache, présure, ferments, sel

Par 100gr/ml

  • Énergie 1302 kJ
    (310 kcal)
  • Total graisses 26.0 g
  • Graisses saturées 19.0 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 20.0 g
  • Sel 1.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait

Conservation :

7°C

Ingrédients: lait cru de vache, présure, ferments, sel

  • Énergie 1302 kJ
    (310 kcal)
  • Total graisses 26.0 g
  • Graisses saturées 19.0 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 20.0 g
  • Sel 1.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait
Conservation :

7°C