disponible à partir du 15/04
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Romadour

  • N°d'art. : 10256
  • 390 /pièce
  • € 39,00 / kg
100 gr

Un petit fromage à croûte lavée issu de la tradition de l’Allgäu, de la famille des Limburger. Soyeux et crémeux en texture, avec un arôme prononcé et piquant qui gagne en intensité au fil de l’affinage.

Un petit fromage à croûte lavée issu de la tradition de l'Allgäu, apparenté au Limburger. De texture onctueuse et crémeuse, il présente un arôme prononcé et piquant qui s'intensifie à mesure que le fromage mûrit.

  • Origine Allemagne
  • Traitement de lait Pasteurisation
  • Type Fromage
  • Type de fromage Demi-gras

LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments, presure

Par 100gr/ml

  • Énergie 1353 kJ
    (326 kcal)
  • Total graisses 26.0 g
  • Graisses saturées 17.0 g
  • Total glucides 0.1 g
  • Sucres 0.1 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 0 g
  • Sel 2.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Lait

Conservation :

0-7°C

LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments, presure

  • Énergie 1353 kJ
    (326 kcal)
  • Total graisses 26.0 g
  • Graisses saturées 17.0 g
  • Total glucides 0.1 g
  • Sucres 0.1 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 0 g
  • Sel 2.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Lait
Conservation :

0-7°C