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CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
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Marianne
- N°d'art. : 8672
- 4900 /kg
- € 49,00 / kg
Fromage à pâte mi-dure au lait cru de vache, produit en Galice, en Espagne, par la fromagerie Cortes de Muar.
Un affinage de 3 mois sur du foin confère à sa croûte des arômes floraux. À l'intérieur, il développe des saveurs douces de caramel, de noix et de beurre.
Un délice avec de la gelée de coing ou du miel.
Chaque vache de la ferme fromagère Cortes de Muar porte un nom commençant par M. Ces noms sont également utilisés pour différencier les divers fromages.
- Traitement de lait Lait crue
- Type Fromage
- Type de fromage Fromage gras
Disponibilité des produits
| Marché | De | À | Enlèvement | Possibilité de livraison (uniquement le samedi) |
| CRU Dilbeek | Toute la semaine | |||
| CRU Gent | Toute la semaine | |||
| CRU Groenplaats | Toute la semaine | |||
| CRU Overijse | Toute la semaine |
Ingrédients: LAIT cru de vache, présure, ferments, chlorure de calcium, lyzosyme (ŒUF), sel
Par 100gr/ml
-
Énergie 1528 kJ
(369 kcal) -
Total graisses 31.6 g
-
Graisses saturées 21.8 g
-
Total glucides 0.9 g
-
Sucres 0.5 g
-
Fibres 0 g
-
Protéines 20.2 g
-
Sel 0.6 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
lait
œufs
Conservation :
7°C
Ingrédients: LAIT cru de vache, présure, ferments, chlorure de calcium, lyzosyme (ŒUF), sel
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Énergie 1528 kJ
(369 kcal) -
Total graisses 31.6 g
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Graisses saturées 21.8 g
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Total glucides 0.9 g
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Sel 0.6 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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