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Fabriqué par la Ferme de Peyret, dans le Tarn (Midi-Pyrénées).
Fromage au lait de chèvre cru, cendré et en forme de pyramide.
Comparable au Valençay de la Loire.
Ingrédients: du lait cru de chèvre, ferments, présure, sel, cendre
Par 100gr/ml
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
lait
7°C
Ingrédients: du lait cru de chèvre, ferments, présure, sel, cendre
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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