Bonjour | Heures d'ouverture Marché | Heures d'ouverture Cuit |
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À base de lait cru de chèvre.
Provient de la région des Langhe, dans le Piémont.
Un fromage doux avec des notes de bois et des arômes naturels de feuilles de châtaignier et d'herbe verte fraîche.
Il est affiné pendant 3 semaines dans des feuilles de châtaignier, ce qui lui permet de rester tendre.
Ingrédients: lait cru de chèvre, sel, présure
Par 100gr/ml
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
lait
7°C
Ingrédients: lait cru de chèvre, sel, présure
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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