Cantharelle grise
seulement le ven, sam, dim
seulement le ven, sam, dim

Cantharelle grise

  • N°d.art : 3729
  • 3980 /kg

Champignon sauvage.
Aussi appelée chanterelle grise ou en tube.
Texture tendre, odeur et goût frais et fruités
Délicieuse bien cuite, avec du persil et du gros sel.
Idéal dans les sauces, avec de la viande rouge, du gibier ou de la volaille.
Conseil : ne la cuisez pas trop longtemps

  • Origine Suède

Par 100gr/ml

  • Énergie 159 kJ
    (38 kcal)
  • Total graisses 0.5 g
  • Graisses saturées 0.1 g
  • Total glucides 1.3 g
  • Sucres 0.3 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 7.0 g
  • Sel 0.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Énergie 159 kJ
    (38 kcal)
  • Total graisses 0.5 g
  • Graisses saturées 0.1 g
  • Total glucides 1.3 g
  • Sucres 0.3 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 7.0 g
  • Sel 0.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.