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CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
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Prix du jour
Prix du jour
Filet de vive
- N°d'art. : 555725
- 4700 /kg
- € 47,00 / kg
± 70 gr
Trachinus draco
Un poisson typique de la mer du Nord qui se caractérise principalement par sa nageoire dorsale épineuse et venimeuse.
Bien entendu, nos poissonniers nettoient ce poisson pour vous, vous n’avez donc aucun souci à vousn faire.
Entier ou en filet sans arêtes, c’est vous qui voyez !
La vive, au goût rond, se prête parfaitement à la cuisson en raison de sa chair plus ferme.
- Zone de pêche FAO27 4B
- Méthode de production Pêché
Par 100gr/ml
-
Énergie 295 kJ
(72 kcal) -
Total graisses 1.0 g
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Graisses saturées 0 g
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Total glucides 0 g
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Sucres 0 g
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Fibres 0 g
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Protéines 15.4 g
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Sel 0 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
Poisson
Conservation :
4°C
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Énergie 295 kJ
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Total graisses 1.0 g
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Graisses saturées 0 g
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Poisson
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