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Pâtes longues au blé dur.
Du grenier de l'Italie, le « Tavoliere ».
À partir de céréales de sa propre production.
Les pâtes de Paolo Petrilli sont travaillées avec des matrices de bronze et séchées lentement.
Délicieux avec des palourdes, des vongoles et notre sauce bolgnaise maison.
Idéal pour les plats de pâtes du sud.
Ingrédients: farine de froment dur, eau
Par 100gr/ml
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
gluten (blé)
Cuire dans une quantité suffisante d'eau, suffisamment salée.
Conservation :Kamer°C
Ingrédients: farine de froment dur, eau
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
Cuire dans une quantité suffisante d'eau, suffisamment salée.
Conservation :Kamer°C