La Belgique dans nos assiettes pour notre fête nationale

Un long week-end riche en saveurs de chez nous !

Ce lundi 21 juillet, nous célébrerons la fête nationale. L'occasion de remettre de grands classiques au menu ! Découvrez ci-dessous nos idées et produits d'été pour un repas belge et festif.

Notre première suggestion : des moules belges au vin mousseux « Entre-Deux-Monts », également de notre pays ! Découvrez la recette ici.

Ou préférez-vous un savoureux steak tartare Simmental, fraîchement coupé par notre partenaire Dierendonck ?

L'ingrédient secret ? Un mélange d'herbes et une sauce co-créés par le restaurant étoilé Carcasse. Tellement frais que vous ne pouvez le commander qu'à la boucherie du marché, et malheureusement pas sur notre boutique en ligne. 

Ou préférez-vous le préparer vous-même selon notre recette avec une bavette Angus ?

Nous terminerons par une délicieuse dame blanche, accompagnée de glace artisanale Jitsk et d'une sauce chocolat maison. Terminez avec nos cigarillos, dans lesquels vous pourrez déguster le beurre fermier !