Suggestions de menu Cru

Laissez-vous inspirer par nos suggestions de menu de fêtes : des accords de saveurs pensés avec soin, pour des moments inoubliables.

Raffinement intemporel

Des saveurs familières à l'accent festif.

  • Entrée : croquettes de fromage et de crevettes
  • Plat principal : Rôti de filet de dinde farci, gratin dauphinois, pommes aux airelles et sauce fine champagne
  • Dessert : Bûche chantilly-framboise

Voeg Croquettes au fromage (par 2) toe aan favorieten
Croquettes au fromage (par 2)
Croquettes au fromage (par 2) 140 gr 750/pièce € 53,57 / kg
Croquettes au fromage (par 2)
Voeg Croquettes aux crevettes (par 2) toe aan favorieten
Croquettes aux crevettes (par 2)
Croquettes aux crevettes (par 2) 140 gr 1050/pièce € 75,00 / kg
Croquettes aux crevettes (par 2)
Voeg Gratin dauphinois 400 g toe aan favorieten
Gratin dauphinois 400 g
Gratin dauphinois 400 g 400 gr 790/pièce € 19,75 / kg
Gratin dauphinois 400 g

Raffinement en harmonie

Un menu qui respire l'élégance, de l'entrée au dessert.

  • Entrée : Ravioli au poisson blanc et sauce au citron
  • Plat principal : Poulet fermie farci Licques Label Rouge, purée de céleri-rave à la truffe, légumes grillés et sauce aux airelles
  • Dessert : Bûche de Noël Sarah Renson

Voeg Légumes grillés automne 300 g toe aan favorieten
Légumes grillés automne 300 g
Légumes grillés automne 300 g 300 gr 580/pièce € 19,33 / kg
Légumes grillés automne 300 g
Voeg Sauce aux airelles 200 g toe aan favorieten
Sauce aux airelles 200 g
Sauce aux airelles 200 g 200 gr 690/pièce € 34,50 / kg
Sauce aux airelles 200 g

Instants iodés

Un mariage délicat de fraîcheur marine et de luxe raffiné.

  • Entrée : coquilles Saint-Jacques farcie
  • Plat principal : fruits de mer 
  • Dessert : Tarte de Nouvel An mangue-passion-meringue
Nos conseils pour le plat fruits de mer

Voeg Crabe cuit 400-600g toe aan favorieten
Crabe cuit 400-600g
Crabe cuit 400-600g ± 500 gr 4200/kg € 42,00 / kg
Prix du jour
Uniquement les ven, sam et dim
Crabe cuit 400-600g
Voeg Homard canadien 700/800 cuit toe aan favorieten
Homard canadien 700/800 cuit
Homard canadien 700/800 cuit ± 750 gr 8800/kg € 88,00 / kg
Prix du jour
Homard canadien 700/800 cuit
Voeg Langoustines '0' 8/10 cuite toe aan favorieten
Langoustines '0' 8/10 cuite 7200/kg € 72,00 / kg
Prix du jour
Langoustines '0' 8/10 cuite
Voeg Bulots cuits toe aan favorieten
Bulots cuits
Bulots cuits 3580/kg € 35,80 / kg
Prix du jour
Uniquement les ven, sam et dim
Bulots cuits
Voeg Bigorneaux cuits toe aan favorieten
Bigorneaux cuits
Bigorneaux cuits 3720/kg € 37,20 / kg
Prix du jour
Uniquement les ven, sam et dim
Bigorneaux cuits
Voeg Crevettes royales toe aan favorieten
Crevettes royales
Crevettes royales ± 25 gr 6700/kg € 67,00 / kg
Prix du jour
Crevettes royales
Voeg Palourde de Zélande toe aan favorieten
Palourde de Zélande
Palourde de Zélande 4250/kg € 42,50 / kg
Prix du jour
Non disponible le lundi
Palourde de Zélande
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Sauce cocktail CRU
Sauce cocktail CRU 300 ml 550/pièce € 18,33 / l
Sauce cocktail CRU
Voeg Froment blanc belge toe aan favorieten
Froment blanc belge
Froment blanc belge 500 gr 410/pièce € 8,20 / kg
Froment blanc belge
Voeg Caviar belge Platinum 30g toe aan favorieten
Caviar belge Platinum 30g
Caviar belge Platinum 30g 30 gr 5000/pièce € 1666,67 / kg
Caviar belge Platinum 30g

Maîtrise des saveurs

Un menu généreux pour les amateurs de saveurs riches et nuancées.

  • Entrée : Minipaté en croute et confit d'oignons
  • Plat principal : Boeuf Wellington, mélange de champignons à l'ail, minicroquettes aux amandes et sauce poivre-crème
  • Dessert : un café gourmand avec notre assortiment de verrines dessert, minicouques à la crème, pastéis de nata et crème glacée à la vanille

Voeg Beef Wellington toe aan favorieten
Beef Wellington
Beef Wellington ± 780 gr 6400/kg € 64,00 / kg
Uniquement les vend, sam et dim
Beef Wellington
Voeg Sauce poivre-crème 250g toe aan favorieten
Sauce poivre-crème 250g
Sauce poivre-crème 250g 250 gr 720/pièce € 28,80 / kg
Sauce poivre-crème 250g
Voeg Couque à la crème mini 4pc toe aan favorieten
Couque à la crème mini 4pc
Couque à la crème mini 4pc 50 gr 340/pièce € 68,00 / kg
Couque à la crème mini 4pc
Voeg Pastéis de nata 4pcs toe aan favorieten
Pastéis de nata 4pcs
Pastéis de nata 4pcs 256 gr 1120/pièce € 43,75 / kg
Emballés par 4
Pastéis de nata 4pcs
Voeg Crème glacée vanille (1100 ml) toe aan favorieten
Crème glacée vanille (1100 ml)
Crème glacée vanille (1100 ml) 1100 ml 1980/pièce € 18,00 / l
Uniquement pour enlèvement
Crème glacée vanille (1100 ml)