Pastéis de nata

Cette délicieuse petite pâtisserie est un incontournable si vous vous rendez au Portugal... ou sur votre marché Cru. 

La recette authentique de 1837 est toujours tenue secrète, mais notre partenaire, le maître pâtissier portugais Forcado de Bruxelles, fait heureusement partie des initiés. C'est donc grâce à lui que nous pouvons déguster des pastéis chez Cru.