Préparation

• Préchauffez le four à 190 °C.
• Préparez les boulettes de viande : mélangez le hachis avec l'oignon et le persil, puis agrémentez de fleur de sel et de poivre noir. Formez de petites boulettes, disposez-les dans un plat allant au four et enfournez pour 10 minutes.
• Faites bouillir de l'eau et cuisez les pâtes al dente (voir temps de cuisson sur l'emballage).
• Versez le contenu du bocal Think Tomato sur les boulettes et glissez à nouveau au four pour 15 minutes.
• Sortez le plat du four et ajoutez les pâtes cuites et un peu de l'eau de cuisson des pâtes.
• Garnissez de Parmigiano Reggiano.