Apero vol animo

Verse dips

Baba ganoush: een traditionele dip uit de Midden-Oosterse keuken, gemaakt van gepofte aubergines en tahin.

Tzatziki: lentefrissedip op basis van Griekse yoghurt, met komkommer en een snuifje puur zeezout.

Muhammara: Hartige, lichtzoete dip gemaakt van geroosterde paprika's, tomaten, ui, walnoten en een heerlijke kruidenmix.

Tzatziki 150g 150 gr 6⁵⁰/stuk € 43,33 / kg

Tzatziki 150g

Beschikbaar vanaf 31/3

Baba ganoush 150g 150 gr 6⁵⁰/stuk € 43,33 / kg

Baba ganoush 150g

Beschikbaar vanaf 31/3

Muhammara 150g 150 gr 6⁵⁰/stuk € 43,33 / kg

Muhammara 150g

Lingue mini expo 100g Mario Fongo 100 gr 5⁷⁰/stuk € 57,00 / kg

Lingue mini expo 100g Mario Fongo

Picos 140g 140 gr 3⁰⁰/stuk € 21,43 / kg

Picos 140g

Château Barthès B d'Or Rosé 750 ml 19⁹⁰/fles € 26,53 / l

Château Barthès B d'Or Rosé

Hummus natuur 150g 150 gr 4⁹⁰/stuk € 32,67 / kg

Hummus natuur 150g

Hummus pesto pikant 150g 150 gr 5⁵⁰/stuk € 36,67 / kg

Hummus pesto pikant 150g

Hummus wortel 150g 150 gr 5²⁰/stuk € 34,67 / kg

Hummus wortel 150g

Beschikbaar vanaf 31/3

Zoete aardappel met chili dip 150g 150 gr 6⁰⁰/stuk € 40,00 / kg

Zoete aardappel met chili dip 150g

Zwarte olijventapenade ± 150 gr 45⁸⁰/kg € 45,80 / kg

Zwarte olijventapenade

Een plank met de fijnste Spaanse charcuterie om lekker te delen. Je zet meteen een streepje zuiderse zon mee op tafel.

Jamón de Trevélez: traditioneel gezouten ham uit het hart van de Spaanse regio Alpujarras, vlakbij Granada, waar hij minstens 23 maanden tijd krijgt om te rijpen.
Lomito Ibérico Bellota: het allerbeste stukje varkensschouder. Intens van smaak, zacht en smeltend op je tong.
Chorizo Ibérico Bellota: een pittige chorizo, op artisanale wijze gemaakt door País de Quercus en perfect op smaak gebracht met gerookt paprikapoeder uit de regio La Vera.
Cecina de Vacuno Domecq: smakelijk stukje rundvlees uit de achterbil dat ambachtelijk wordt gezouten en vervolgens koud gerookt. Het huis Domecq selecteert enkel de beste runderen.