Het aspergeseizoen is kort maar krachtig, en daar moet je volop van genieten. Of je nu kiest voor onze romige witte of frisse groene asperges, wij hebben vier recepten voor je klaarstaan die net even anders zijn:

  • Witte asperges met geitenkaas: Een verrassende match met spinazie en krokante hazelnoten.
  • Salade met asperges en ham: Een fris spel tussen rauwe aspergesliertjes, beetgare witte asperges en ambachtelijke ovengebakken ham.
  • Gegrilde groene asperges: Een hartige smaakbom met zelfgemaakte ansjovisboter en schilfers parmezaan.
  • Asperges op Vlaamse wijze: De onbetwiste klassieker met verse eitjes, smeuïge hoeveboter en een fijngehakt takje peterselie.

Laat je inspireren door één van onze recepten: 

Voeg Asperges met geitenkaas, spinazie en hazelnoot toe aan favorieten
Recept Asperges met geitenkaas, spinazie en hazelnoot
Hoofdgerecht | Recept

Asperges met geitenkaas, spinazie en hazelnoot

Lees meer
Lees meer
Voeg Asperges op Vlaamse wijze toe aan favorieten
Recept Asperges op Vlaamse wijze
Hoofdgerecht | Recept

Asperges op Vlaamse wijze

Lees meer
Lees meer
Voeg Asperges met gerookte zalm en zure room toe aan favorieten
Recept Asperges met gerookte zalm en zure room
Voorgerecht | Recept

Asperges met gerookte zalm en zure room

Lees meer
Lees meer
Voeg Gegrilde groene asperges met ansjovisboter en Parmigiano-Reggiano toe aan favorieten
Recept Gegrilde groene asperges met ansjovisboter en Parmigiano-Reggiano
Hoofdgerecht | Lunch

Gegrilde groene asperges met ansjovisboter en Parmigiano-Reggiano

Lees meer
Lees meer
Voeg Salade met asperges en ovengebakken ham toe aan favorieten
Recept Salade met asperges en ovengebakken ham
Koude schotel | Recept

Salade met asperges en ovengebakken ham

Lees meer
Lees meer