Appelkoek

Ingrediënten: bladerdeeg (boter, tarwebloem, water, zout, azijn.), appel, crème pâtissière (volle melk, ei, rietsuiker, maïszetmeel, Bourb. vanillestok), nappage (rietsuiker, water, citroen, agar agar)

Per 100gr/ml

• Energie 1040 kJ
  (265 kcal)
• Totaal vetten 16.4 g
• Verzadigde vetten 10.1 g
• Totaal koolhydraten 23.5 g
• Suikers 12.9 g
• Vezels 0.2 g
• Eiwitten 4.5 g
• Zout 0.5 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

melk
gluten (tarwe)
lactose
eieren