Europese kreeft 400/500
Dagprijs
Dagprijs

Europese kreeft 400/500

  • Art. Nr.: 1103
  • 12300 /kg
  • € 123,00 / kg
± 450 gr

Homarus gammarus

Dagprijs:
De prijs van dit product kan dagelijks variëren. Contacteer je CRU-markt voor de correcte prijs op de dag van afhaling/levering.

Kenmerkend door de blauw/zwarte kleur.
Erg mals met een diepe en zeer verfijnde smaak.
Harde schaal en een langere kooktijd.
Wordt 1 x in het jaar afgewisseld met de Oosterschelde kreeft (beschikbaar van 31/3 tot 15/7)
Lekker "en Bellevue" bereid.
Laat afkoelen in de bouillon en serveer lauw met verse krokante sla en mayonaise.
Ook lekker gebraden in de oven met kruidenboter.

  • Vangstgebied FAO27 4B
  • Vangstmethode Gevangen

Productbeschikbaarheid

Markt Van Tot Afhaling Levering mogelijk (enkel op zaterdag)
CRU Dilbeek Alle weekdagen
CRU Gent Alle weekdagen
CRU Groenplaats Alle weekdagen
CRU Overijse Alle weekdagen

Per 100gr/ml

  • Energie 286 kJ
    (68 kcal)
  • Totaal vetten 0.1 g
  • Verzadigde vetten 0 g
  • Totaal koolhydraten 1.0 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 16.0 g
  • Zout 0 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

Bewaren bij:

4°C

  • Energie 286 kJ
    (68 kcal)
  • Totaal vetten 0.1 g
  • Verzadigde vetten 0 g
  • Totaal koolhydraten 1.0 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 16.0 g
  • Zout 0 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

Bewaren bij:

4°C

Lees ook:

Ken jij het verschil tussen onze kreeften?

Ken jij het verschil tussen onze kreeften?

Lees meer
Lees meer