Zeevruchtenschotel met kreeft
Zeevruchtenschotel met kreeft
Zeevruchtenschotel met kreeft
Zeevruchtenschotel met kreeft

Zeevruchtenschotel met kreeft

  • Art. Nr.: 1340
  • 7900 /persoon
  • € 50,64 / kg
1560 gr

Deze schotel bevat:
Wulken
Kreukels
Zeeuwse palourdes
Koningsgarnalen
Langoustines
Krabscharen
1/2 krab
1/2 kreeft
Wijntip: Grüner Veltliner Satz Viertel Kremstal DAC

Sinds kort zetten we bij Cru in op het pijnloos verdoven van kreeften en krabben.
Dit doen we door middel van het Crustastuntm-toestel: een bedwelmingstoestel dat de pijnbe­leving van deze schaaldieren uitschakelt alvorens ze gekookt worden.

  • Vangstgebied FAO27 7e, 61 of 21

Productbeschikbaarheid

Markt Van Tot Afhaling Levering mogelijk (enkel op zaterdag)
CRU Dilbeek 05/01 vr,za,zo
CRU Gent 05/01 vr,za,zo
CRU Groenplaats 05/01 vr,za,zo
CRU Overijse 05/01 vr,za,zo

Ingrediënten: gekookte zeevruchten (1/2 Canadese kreeft, langoustines, wulken, krabscharen, koningsgarnalen (garnalen, zout, suiker, bewaarmiddel (E223 (sulfiet), E270) ), kreukels, krab, Zeeuwse palourdes, peterselie, court bouillon (water, ajuin, wortel, prei, selder, olijfolie, zout, kruiden en specerijen))

 

 

Per 100gr/ml

  • Energie 351 kJ
    (83 kcal)
  • Totaal vetten 1.3 g
  • Verzadigde vetten 0.2 g
  • Totaal koolhydraten 2.5 g
  • Suikers 0.2 g
  • Vezels 0.0 g
  • Eiwitten 16.5 g
  • Zout 0.4 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

schaaldieren
sulfieten
weekdieren
selderij

Bewaren bij:

4°C

Ingrediënten: gekookte zeevruchten (1/2 Canadese kreeft, langoustines, wulken, krabscharen, koningsgarnalen (garnalen, zout, suiker, bewaarmiddel (E223 (sulfiet), E270) ), kreukels, krab, Zeeuwse palourdes, peterselie, court bouillon (water, ajuin, wortel, prei, selder, olijfolie, zout, kruiden en specerijen))

 

 

  • Energie 351 kJ
    (83 kcal)
  • Totaal vetten 1.3 g
  • Verzadigde vetten 0.2 g
  • Totaal koolhydraten 2.5 g
  • Suikers 0.2 g
  • Vezels 0.0 g
  • Eiwitten 16.5 g
  • Zout 0.4 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

schaaldieren
sulfieten
weekdieren
selderij
Bewaren bij:

4°C