Roodbaarshaasje
Dagprijs
Dagprijs

Roodbaarshaasje

  • Art. Nr.: 322511
  • 5300 /kg
  • € 53,00 / kg
± 200 gr

Beryx decadactylus

Deze halfvette, wilde vis met grijsachtig visvlees typeert zich door een uitgesproken smaak en stevigere textuur.
Ideaal om te bakken in de oven, op de BBQ, in de pan… Je kan er alle kanten mee uit.
Hij is in veel wateren te vinden, maar wordt door CRU, zoals alle andere vissen, aangekocht waar hij op dat moment op z’n best is.

  • Vangstgebied FAO27 4B

Per 100gr/ml

  • Energie 380 kJ
    (91 kcal)
  • Totaal vetten 2.0 g
  • Verzadigde vetten 0.7 g
  • Totaal koolhydraten 0 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 18.2 g
  • Zout 0.2 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

vis

  • Energie 380 kJ
    (91 kcal)
  • Totaal vetten 2.0 g
  • Verzadigde vetten 0.7 g
  • Totaal koolhydraten 0 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 18.2 g
  • Zout 0.2 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

vis

Lees ook:

Recept Roodbaars met knolselder en amandelpesto
Hoofdgerecht | Recept

Roodbaars met knolselder en amandelpesto

Lees meer
Lees meer