Gemarineerde zalmfilet (gember)
Dagprijs
Dagprijs

Gemarineerde zalmfilet (gember)

  • Art. Nr.: 7714
  • 4250 /kg
  • € 42,50 / kg
± 150 gr

Salmo salar

Marinade op basis van gember en chilli.
Deze frisse marinade in combinatie met de vette vis geeft een mooi evenwicht.
Te bereiden in de oven, in de pan of op de BBQ.

Onze zalmen worden gekweekt door een klein familiebedrijf in Schotland waar de vissen nog met de hand gevoederd en nauw gecontroleerd worden.
De zalmen krijgen er veel ruimte en worden behandeld alsof het wilde vissen zijn.
De woeste natuur, sterke stroming van het water en de bewegingsvrijheid van de zalmen zorgen ervoor dat ze minder vet bevatten en een volle smaak hebben.

  • Vangstgebied FAO27 Schotland 7A
  • Vangstmethode Aquacultuur

Ingrediënten: Zalmfilet Schotland, marinade (zonnebloemolie, gerookt paprikapoeder, verse gember, zout, witte peper)

Bevat: Vis

Per 100gr/ml

  • Energie 1643 kJ
    (395 kcal)
  • Totaal vetten 35.0 g
  • Verzadigde vetten 5.8 g
  • Totaal koolhydraten 0.3 g
  • Suikers 0.0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 20.3 g
  • Zout 0.4 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

vis

Bewaren bij:

4°C

Ingrediënten: Zalmfilet Schotland, marinade (zonnebloemolie, gerookt paprikapoeder, verse gember, zout, witte peper)

Bevat: Vis

  • Energie 1643 kJ
    (395 kcal)
  • Totaal vetten 35.0 g
  • Verzadigde vetten 5.8 g
  • Totaal koolhydraten 0.3 g
  • Suikers 0.0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 20.3 g
  • Zout 0.4 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

vis
Bewaren bij:

4°C

Lees ook:

Hoe bereid je een lekker stukje zalm?
Bereidingswijze | Vis

Hoe bereid je een lekker stukje zalm?

Lees meer
Lees meer