Gepocheerde zalm Maison fumée 150g

Gepocheerde zalm Maison fumée 150g

  • Art. Nr.: 9464
  • 1050 /stuk
  • € 70,00 / kg
150 gr

Salmo salar

Stukje zalm op z’n geheel, gepocheerd in visfumet.
Bereid door maison Fumée uit Oudenaarde.

  • Herkomst Faeröer eilanden
  • Vangstmethode Gevangen in zoet water

Productbeschikbaarheid

Markt Van Tot Afhaling Levering mogelijk (enkel op zaterdag)
CRU Dilbeek Alle dagen
CRU Gent Alle dagen
CRU Groenplaats Alle dagen
CRU Overijse Alle dagen

Ingrediënten: ZALM, fumet gebruikt om te pocheren (Water, VIS, witte wijn, laurier, peper, zout).

Per 100gr/ml

  • Energie 562 kJ
    (129 kcal)
  • Totaal vetten 8.9 g
  • Verzadigde vetten 2.0 g
  • Totaal koolhydraten 0 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 25.5 g
  • Zout 0.1 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

vis

Bewaren bij:

4°C

Ingrediënten: ZALM, fumet gebruikt om te pocheren (Water, VIS, witte wijn, laurier, peper, zout).

  • Energie 562 kJ
    (129 kcal)
  • Totaal vetten 8.9 g
  • Verzadigde vetten 2.0 g
  • Totaal koolhydraten 0 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 25.5 g
  • Zout 0.1 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

vis
Bewaren bij:

4°C