Home
CRU Dilbeek
Nu open tot 18:30
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Sashimi zalm
- Art. Nr.: 7516
- 7900 /kg
- € 79,00 / kg
± 25 gr
Salmo salar
Onze zalmen worden gekweekt door een klein familiebedrijf in Schotland waar de vissen nog met de hand gevoederd en nauw gecontroleerd worden.
De zalmen krijgen er veel ruimte en worden behandeld alsof het wilde vissen zijn.
De woeste natuur, sterke stroming van het water en de bewegingsvrijheid van de zalmen zorgen ervoor dat ze minder vet bevatten en een volle smaak hebben.
Dikke plakjes rauwe zalm.
Lekker als voorgerecht, als hapje of bij de tapas.
Ideaal met onze donkere sojasaus.
1 sneetje weegt ± 25 g.
Reken 75 g per persoon als voorgerecht.
Reken 150 g per persoon als hoofdgerecht.
- Vangstgebied FAO27 Schotland 7A
- Vangstmethode Aquacultuur
Productbeschikbaarheid
| Markt | Van | Tot | Afhaling | Levering mogelijk (enkel op zaterdag) |
| CRU Dilbeek | Alle weekdagen | |||
| CRU Gent | Alle weekdagen | |||
| CRU Groenplaats | Alle weekdagen | |||
| CRU Overijse | Alle weekdagen |
Per 100gr/ml
-
Energie 9240 kJ
(2200 kcal) -
Totaal vetten 157.0 g
-
Verzadigde vetten 33.0 g
-
Totaal koolhydraten 0 g
-
Suikers 0 g
-
Vezels 0 g
-
Eiwitten 202.0 g
-
Zout 0 g
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.
vis
Bewaren bij:
4°C
-
Energie 9240 kJ
(2200 kcal) -
Totaal vetten 157.0 g
-
Verzadigde vetten 33.0 g
-
Totaal koolhydraten 0 g
-
Suikers 0 g
-
Vezels 0 g
-
Eiwitten 202.0 g
-
Zout 0 g
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.
vis
Bewaren bij:
4°C