Belgische smaken op onze nationale feestdag

Lang weekend, vol Belgische smaken!

Op maandag 21 juli vieren we onze nationale feestdag en dat betekent: échte klassiekers op het menu. Ontdek hieronder onze zomerse tips en producten voor een feestelijke, Belgische tafel.

Onze eerste suggestie: Belgische mosselen met schuimwijn 'Entre-Deux-Monts', ook uit ons eigen land! Ontdek het recept hier. 

Of ga je liever voor een smaakvolle steak tartaar van Simmentaler rund, vers versneden door onze partner Dierendonck.

Het geheime ingrediënt? De kruidenmix en een sausje dat mee uitgekiend werd door sterrenzaak Carcasse. Zo vers dat je hem enkel ter plekke in de markt kan bestellen in de slagerij, en jammer genoeg niet op onze webshop.

Of maak je hem toch liever zelf volgens ons recept met Angus bavette? 

Afsluiten doen we natuurlijk met een heerlijke dame blanche, met ambachtelijk ijs van Jitsk met zelf gemaakte chocoladesaus. Werk af met onze cigarillo's waar je de boerenboter in proeft!