Cru week-ends vol smaak

(Afgelopen)
22 & 23 november – De kunst van het klinken

Welke champagne laat je avond sprankelend starten? En welke alcoholvrije alternatieven zijn even feestelijk? Tijdens dit weekend ontdek je het drankenassortiment van Cru en krijg je tips om je gasten te verrassen.

Proef bubbels en NA-dranken zoals Spumantay, Hoenshof Cherry, Alfrie of de sprankelende Entre-Deux-Monts Zientje.

29 & 30 november – De kunst van het koken

Tijdens dit weekend onthult Cru de geheimen van de feestkeuken. Topchefs en vakmensen delen hun technieken:

• Hendrik Dierendonck toont hoe de gevulde kip van Licques gemaakt wordt

• Benoit Dewitte toont hoe verfijnde voorgerechten eenvoudig te pimpen

• Van Tricht presenteert de onweerstaanbare truffelbrie.

• Cru-vissers leren je oesters kraken als een pro.

6 & 7 december - De kunst van het proeven

Dit weekend proef je de feesten al op voorhand. Ontdek Cru’s volledige eindejaarsassortiment – van klassiekers tot nieuwkomers, van aperitief tot dessert. Partners en medewerkers staan klaar met hapjes en inspiratie.
Geniet van de prachtige kerstbuche van Sarah Renson, de meringuetaart van De Nolf, krokante broodstengels met Grana Padano, en sluit af met Cru’s iconische crèmekoekjes.

13 & 14 december - De kunst van het tafelen

Ontdek hoe je met Cru je feesttafel tot leven brengt. Tijdens onze inspiratiesessie rond de kunst van het tafelen tonen we hoe je jouw eindejaarstafel tot in de puntjes afwerkt. Denk aan verfijnde accenten geïnspireerd door Cru-producten zoals onze Bordier demi-sel botertjes, gingerbread men, een Cru pistolets en nog meer kleine details die groots aanvoelen .