Home
CRU Dilbeek
Nu open tot 18:30
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt |
|---|---|
| maandag |
|
| dinsdag |
|
| woensdag |
|
| donderdag |
|
| vrijdag |
|
| zaterdag |
|
| zondag |
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Dorade in zoutkorst met groene asperges en linzen
Voeg Dorade in zoutkorst met groene asperges en linzen toe aan favorieten
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 dorades met zoutkorst
- 16 groene asperges
- 250g champignons ‘lentemix’
- Rode ui
- 200g Trinity farm linzen
- 2 handjes Piemonte hazelnoten
- Olijfolie
- 4 takjes bladpeterselie
- 4 takjes dille
- Zwarte peper
- Fleur de sel
Aan de slag:
- Gaar de vis in een ovenschaal in een voorverwarmde oven van 180 °C gedurende 30 minuten.Schakel nadien de oven uit en laat de vis nog 10 minuten nagaren.
- Spoel de linzen en kook ze in licht gezouten water.
- Snij de asperges in stukjes en blancheer 4 minuten.
- Bak de asperges met de champignons in olijfolie en kruid af met peper en zout.
- Rooster de hazelnoten en hak ze vervolgens grof.
- Meng de linzen met olijfolie en voeg de gesnipperde rode ui, hazelnoten, asperges en champignons aan toe en meng voorzichtig. Kruid met peper en fleur de sel.
- Snijd de zoutkorst open en haal de vis eruit. Dresseer de vis samen met de linzensalade op de borden en werk af met dille en peterselie.
Ingrediënten
Voeg Goudbrasem in zoutkorst toe aan favorieten
Goudbrasem in zoutkorst
1000 gr
2090/stuk
€ 20,90 / kg
Goudbrasem in zoutkorst
Voeg Hazelnoten-Nocciola Tostata Piemonte 200g toe aan favorieten
Hazelnoten-Nocciola Tostata Piemonte 200g
200 gr
990/stuk
€ 49,50 / kg
Hazelnoten-Nocciola Tostata Piemonte 200g
Voeg Messiniako extra virgin olijfolie 500ml toe aan favorieten
Messiniako extra virgin olijfolie 500ml
500 ml
1750/stuk
€ 35,00 / l
Messiniako extra virgin olijfolie 500ml
Voeg Fleur de sel Griekenland toe aan favorieten
Fleur de sel Griekenland
100 gr
820/stuk
€ 8,20 / 100gr
Fleur de sel Griekenland
Voeg Hazelnoten-Nocciola Tostata Piemonte 200g toe aan favorieten
Hazelnoten-Nocciola Tostata Piemonte 200g
200 gr
990/stuk
€ 49,50 / kg
Hazelnoten-Nocciola Tostata Piemonte 200g
Voeg Dille grote kluit toe aan favorieten
Dille grote kluit
200 gr
350/stuk
€ 1,75 / 100gr
Dille grote kluit
Voeg Zwarte peper Ilanga 65g toe aan favorieten
Zwarte peper Ilanga 65g
65 gr
720/stuk
€ 11,08 / 100gr
Zwarte peper Ilanga 65g
Voeg Fleur de sel Griekenland toe aan favorieten
Fleur de sel Griekenland
100 gr
820/stuk
€ 8,20 / 100gr
Fleur de sel Griekenland