Home
CRU Dilbeek
Op dit moment gesloten
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Pasta met pens en akkerpaddenstoelen
Voeg Pasta met pens en akkerpaddenstoelen toe aan favorieten
Print
Ingrediënten voor 4 personen:
- 500 g witte en/of zwarte pens
- 400 g festonipasta van Paolo Petrilli
- 200 g akkerpaddenstoelen
- groene kruiden ter afwerking (bv. dragon, peterselie, waterkers, kervel, ...)
- room van Baliehof (± 150 ml)
- 1 teentje look
- 100 g gemalen Grana Padano
- klontje Sioen-hoeveboter
- peper en fleur de sel
Aan de slag:
- Kook de festonipasta al dente en hou een beetje kookvocht opzij.
- Snij de akkerpaddenstoelen indien gewenst in twee en bak ze bruin in wat hoeveboter.
- Voeg vervolgens de fijngesneden look toe.
- Kruid naar smaak met peper.
- Blus de paddenstoelen met de room.
- Snij de pens in schijfjes van ongeveer 1 cm en bak ook lichtbruin.
- Meng alles in een grote pan, samen met een beetje kookvocht van de pasta en laat nog even opwarmen.
- Haal van het vuur, voeg de geraspte Grana Padano toe en roer.
- Werk af met zwarte peper van de molen, wat fleur de sel en de frisse groene kruiden.
Wijntip:
Sobrero Langhe Nebbiolo
Ingrediënten
Voeg Witte pens tuinkruiden Monsieur Boudin toe aan favorieten
Witte pens tuinkruiden Monsieur Boudin
± 120 gr
2150/kg
€ 21,50 / kg
Witte pens tuinkruiden Monsieur Boudin
Voeg Zwarte pens Monsieur Boudin toe aan favorieten
Zwarte pens Monsieur Boudin
± 120 gr
1950/kg
€ 19,50 / kg
Zwarte pens Monsieur Boudin
Voeg Festoni - Paolo Petrilli - 500g toe aan favorieten
Festoni - Paolo Petrilli - 500g
500 gr
600/stuk
€ 12,00 / kg
Festoni - Paolo Petrilli - 500g
Voeg Roze knoflook uit Lautrec toe aan favorieten
Roze knoflook uit Lautrec
± 50 gr
2250/kg
€ 22,50 / kg
Roze knoflook uit Lautrec
Voeg Hoeveboter 250 g toe aan favorieten
Hoeveboter 250 g
250 gr
390/stuk
€ 15,60 / kg
Hoeveboter 250 g
Voeg Gemalen Grana Padano toe aan favorieten
Gemalen Grana Padano
± 80 gr
2980/kg
€ 29,80 / kg
Gemalen Grana Padano
Voeg Roze knoflook uit Lautrec toe aan favorieten
Roze knoflook uit Lautrec
± 50 gr
2250/kg
€ 22,50 / kg
Roze knoflook uit Lautrec
Voeg Zwarte peper Ilanga 65g toe aan favorieten
Zwarte peper Ilanga 65g
65 gr
690/stuk
€ 10,62 / 100gr
Zwarte peper Ilanga 65g
Voeg Fleur de sel Griekenland toe aan favorieten
Fleur de sel Griekenland
100 gr
790/stuk
€ 7,90 / 100gr
Fleur de sel Griekenland