Home
CRU Dilbeek
Nu open tot 18:30
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Linguine met pancetta en artisjok
Voeg Linguine met pancetta en artisjok toe aan favorieten
Print
Ingrediënten voor 4 personen:
- 500 g linguine van Paolo Petrilli
- 400 g pancetta d’Oggiono
- 1 bokaaltje artisjokken van La Baita
- 1 ui
- 2 teentjes look
- 1 citroen (naar keuze)
- 1 handje bieslook
- 2 takjes tijm
- 2 blaadjes laurier
- 100 g Parmigiano Reggiano
- 1 à 2 dl witte wijn
- 1 scheut water
- 1 scheut olijfolie
- Peper en zout
Aan de slag:
- Breng een pot water aan de kook voor de pasta.
- Snij de sneetjes pancetta in stukjes en bak krokant in een pan met olijfolie. Haal dan eventjes uit de pan.
- Snij de ui en de look fijn en bak glazig in dezelfde pan met eventueel nog wat olijfolie.
- Snij de artisjokken eventueel nog eens in twee en laat ze kort meestoven met de ui. Kruid naar smaak met de laurierblaadjes, tijm, peper en zout.
- Blus met de witte wijn en laat pruttelen tot de wijn tot 1/3e is ingekookt.
Ingrediënten
Voeg Linguine - Paolo Petrilli - 500g toe aan favorieten
Linguine - Paolo Petrilli - 500g
500 gr
600/stuk
€ 12,00 / kg
Linguine - Paolo Petrilli - 500g
Voeg Artisjokken La Baita 200g toe aan favorieten
Artisjokken La Baita 200g
200 gr
1080/stuk
€ 54,00 / kg
Artisjokken La Baita 200g
Voeg Parmigiano Reggiano Cravero toe aan favorieten
Parmigiano Reggiano Cravero
4580/kg
€ 45,80 / kg
Parmigiano Reggiano Cravero
Voeg Sapientia Sauv. El lagar de Moha toe aan favorieten
Sapientia Sauv. El lagar de Moha
750 ml
1550/fles
€ 20,67 / l
Sapientia Sauv. El lagar de Moha
Voeg Olijfolie 100% Arbequina 1l toe aan favorieten
Olijfolie 100% Arbequina 1l
1000 ml
3100/stuk
€ 31,00 / l
Olijfolie 100% Arbequina 1l
Voeg Zwarte peper Ilanga 65g toe aan favorieten
Zwarte peper Ilanga 65g
65 gr
690/stuk
€ 10,62 / 100gr
Zwarte peper Ilanga 65g
Voeg Grieks grof zeezout Trikalinos 1kg toe aan favorieten
Grieks grof zeezout Trikalinos 1kg
1000 gr
590/stuk
€ 0,59 / 100gr
Grieks grof zeezout Trikalinos 1kg
Wijntip
Voeg Verdejo Sapientia El lagar de Moha toe aan favorieten
Verdejo Sapientia El lagar de Moha
750 ml
1420/fles
€ 18,93 / l
Verdejo Sapientia El lagar de Moha
Voeg Roero Arneis Pelassa toe aan favorieten
Roero Arneis Pelassa
750 ml
1850/fles
€ 24,67 / l
Roero Arneis Pelassa