Menusuggesties van Cru

Ontdek onze feestelijke menuvoorstellen: zorgvuldig uitgekozen combinaties om je te inspireren bij het samenstellen van een uniek menu. 

Tijdloze verfijning

Bekende smaken met een feestelijk accent

  • Voorgerecht: kaas- en garnaalkroketten
  • Hoofdgerecht: Gevuld kalkoenfiletgebraad met gratin dauphinois, appels met veenbessen en fine champagnesaus
  • Dessert: Bûche slagroom-framboos

Voeg Kaaskroketten (per 2) toe aan favorieten
Kaaskroketten (per 2)
Kaaskroketten (per 2) 140 gr 750/stuk € 53,57 / kg
Kaaskroketten (per 2)
Voeg Garnaalkroketten (per 2) toe aan favorieten
Garnaalkroketten (per 2)
Garnaalkroketten (per 2) 140 gr 1050/stuk € 75,00 / kg
Garnaalkroketten (per 2)
Voeg Gratin dauphinois 400g toe aan favorieten
Gratin dauphinois 400g
Gratin dauphinois 400g 400 gr 790/stuk € 19,75 / kg
Gratin dauphinois 400g

Verfijnde harmonie

Een menu dat klasse ademt, van voorgerecht tot dessert

  • Voorgerecht: ravioli met witte vis en citroensaus
  • Hoofdgerecht: Gevulde hoevekip van Licques Label Rouge met knolselderpuree met truffel, geroosterde groenten en veenbessensaus
  • Dessert: Kerstbûche Sarah Renson

Voeg Geroosterde groenten herfst 300g toe aan favorieten
Geroosterde groenten herfst 300g
Geroosterde groenten herfst 300g 300 gr 580/stuk € 19,33 / kg
Geroosterde groenten herfst 300g
Voeg Veenbessensaus 200g toe aan favorieten
Veenbessensaus 200g
Veenbessensaus 200g 200 gr 690/stuk € 34,50 / kg
Veenbessensaus 200g

Zilt genieten

Een samenspel van zilte frisheid en verfijnde luxe.

  • Voorgerecht: gevulde Sint-Jakobsschelp
  • Hoofdgerecht: plateau met zeevruchten
  • Dessert: Eindejaarstaart met mango, passievrucht en merinque
Onze tips voor de zeevruchtenschotel

Voeg Gekookte krab 400-600g toe aan favorieten
Gekookte krab 400-600g
Gekookte krab 400-600g ± 500 gr 3950/kg € 39,50 / kg
Dagprijs
Enkel op vr, za en zo
Gekookte krab 400-600g
Voeg Canadese kreeft 700/800 gekookt toe aan favorieten
Canadese kreeft 700/800 gekookt
Canadese kreeft 700/800 gekookt ± 750 gr 9100/kg € 91,00 / kg
Dagprijs
Canadese kreeft 700/800 gekookt
Voeg Langoustines '0' 8/10 gekookt toe aan favorieten
Langoustines '0' 8/10 gekookt 7200/kg € 72,00 / kg
Dagprijs
Langoustines '0' 8/10 gekookt
Voeg Wulken gekookt toe aan favorieten
Wulken gekookt
Wulken gekookt 3580/kg € 35,80 / kg
Dagprijs
Enkel op vr, za en zo
Wulken gekookt
Voeg Kreukels gekookt toe aan favorieten
Kreukels gekookt
Kreukels gekookt 3720/kg € 37,20 / kg
Dagprijs
Enkel op vr, za en zo
Kreukels gekookt
Voeg Koningsgarnalen toe aan favorieten
Koningsgarnalen
Koningsgarnalen ± 25 gr 6700/kg € 67,00 / kg
Dagprijs
Koningsgarnalen
Voeg Zeeuwse Palourdes toe aan favorieten
Zeeuwse Palourdes
Zeeuwse Palourdes 3700/kg € 37,00 / kg
Dagprijs
Niet beschikbaar op maandag
Zeeuwse Palourdes
Voeg Cocktailsaus CRU toe aan favorieten
Cocktailsaus CRU
Cocktailsaus CRU 300 ml 550/stuk € 18,33 / l
Cocktailsaus CRU
Voeg Belgische tarwe wit toe aan favorieten
Belgische tarwe wit
Belgische tarwe wit 500 gr 410/stuk € 8,20 / kg
Belgische tarwe wit
Voeg Kaviaar Platinum Belg. 30g toe aan favorieten
Kaviaar Platinum Belg. 30g
Kaviaar Platinum Belg. 30g 30 gr 5000/stuk € 1666,67 / kg
Kaviaar Platinum Belg. 30g

Hartig meesterschap

Een rijk menu voor fijnproevers die houden van diepe, gelaagde smaken.

  • Voorgerecht: mini paté en croute met uienkonfijt
  • Hoofdgerecht: Beef Wellington met champignons, amandelkroketjes en peperroomsaus
  • Dessert: een café gourmand met mini dessertglaasjes, mini crèmekoeken, pastéis de nata en vanille-roomijs

Voeg Beef Wellington toe aan favorieten
Beef Wellington
Beef Wellington ± 780 gr 6400/kg € 64,00 / kg
Enkel op vr, za zo
Beef Wellington
Voeg Peperroomsaus 250g toe aan favorieten
Peperroomsaus 250g
Peperroomsaus 250g 250 gr 720/stuk € 28,80 / kg
Peperroomsaus 250g
Voeg Crèmekoek mini 4st toe aan favorieten
Crèmekoek mini 4st
Crèmekoek mini 4st 50 gr 340/stuk € 68,00 / kg
Crèmekoek mini 4st
Voeg Pastéis de Nata 4st toe aan favorieten
Pastéis de Nata 4st
Pastéis de Nata 4st 256 gr 1120/stuk € 43,75 / kg
Per 4 verpakt
Pastéis de Nata 4st
Voeg Roomijs vanille (1100ml) toe aan favorieten
Roomijs vanille (1100ml)
Roomijs vanille (1100ml) 1100 ml 1980/stuk € 18,00 / l
Enkel voor afhaling, geen aanhuislevering
Roomijs vanille (1100ml)