Onze ambachtelijke bakkerij 7 op 7 open

Dagvers brood: van desembrood tot speltbrood

Al het brood in jouw Cru wordt gemaakt met echt pure ingrediënten, zonder additieven of ‘verbeteraars’. In de Cru-bakkerij gebruiken we enkel onze eigen desem, biologische, op steen gemalen bloem, grof zeezout, gefilterd water en … geduld. Al onze broden krijgen 48 uur de tijd om te rusten en smaak te ontwikkelen voor ze de steenoven ingaan. Het resultaat: authentiek brood met een lekker krokante korst en een zacht hart. Bij Cru heb je de keuze uit o.a. tarwebrood, roggebrood, speltbrood, volkorenbrood, meergranenbrood , kramiek en ons eigen Cru-brood.

Brood van de maand

Iedere maand vind je in de bakkerij-afdeling van jouw Cru ook een brood van de maand: ons natuurlijke tarwebrood, verrijkt met smaakmakers als noten, zaden, olijven, gedroogd fruit … Heerlijk ambachtelijk seizoensbrood dat je perfect combineert met onze kazen en charcuterie

Huisgemaakte koffiekoeken met echte boter

Onze bakkers zorgen ook elke dag opnieuw voor ambachtelijke koffiekoeken en verse ontbijtkoeken. Steeds volgens eigen huisrecept en ook hier enkel met de allerbeste, pure ingrediënten. Zo gaat er alleen echte, goede boter in onze boterkoeken, croissants, chocoladekoeken, crèmekoeken, appelflappen …

Verse taarten volgens het seizoen

Ook voor taarten en gebak ben je in de ambachtelijke bakkerij van Cru aan het lekkerste adres. Groot of klein, voor een feest of gewoon een gezellige zondag: kies uit o.a. fruittaart (altijd mee met het seizoen), rijsttaart, chocoladetaart, confituurtaart … en heerlijke gebakjes als frangipane, carré confituur , pastel de nata en nog veel meer lekkers.

Ontdek de bakkerij in jouw Cru

Kom de heerlijke geuren uit de bakkerij zelf opsnuiven in één van onze Cru-versmarkten:

• Antwerpen
• Gent
• Dilbeek
• Overijse

Elke dag open, ook op zondag! Check hier onze ruime openingsuren per markt.