Home
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt |
|---|---|
| maandag |
|
| dinsdag |
|
| woensdag |
|
| donderdag |
|
| vrijdag |
|
| zaterdag |
|
| zondag |
|
| Dag | Openingsuren Markt |
|---|---|
| maandag |
|
| dinsdag |
|
| woensdag |
|
| donderdag |
|
| vrijdag |
|
| zaterdag |
|
| zondag |
|
| Dag | Openingsuren Markt |
|---|---|
| maandag |
|
| dinsdag |
|
| woensdag |
|
| donderdag |
|
| vrijdag |
|
| zaterdag |
|
| zondag |
|
Dit menu is voor wie Valentijn niet groots hoeft te vieren, maar toch zin heeft in iets bijzonders. Geen clichés, wel samen genieten.
Dry aged ribeye, ingewreven met 7 geheime kruiden. Flinterdun gesneden, puur geserveerd, zonder garnituur. Een intense carpaccio die smelt op de tong.
Napolitaanse pizza zoals het hoort: krokant vanbuiten, chewy vanbinnen, met mooie geblakerde luchtbellen. Lang gerezen deeg met de smaak van echt brood.
Onze klassieker, speciaal voor Valentijn herwerkt. Zachte pistachecrème op een fris bedje van framboos. Liefdevol met de hand gemaakt. Limited edition. Beschikbaar vanaf 4 februari.
Dit menu is voor wie Valentijn omarmt en zijn of haar liefde wil tonen met een zelfgemaakt diner. Recht uit het hart.
Voorgerecht: vitello tonnato
Flinterdunne sneetjes kalfsvlees, zacht en verfijnd, geserveerd met onze romige vitellosaus. Een tijdloze klassieker, dagvers bereid in onze markt.
Hoofdgerecht: tagliata met kerstomaatjes & pasta
Tagliata van gerijpte Friese Holstein-lende. Rijk gemarmerd, romig en intens van smaak. Kort bakken, in sneetjes snijden en afwerken met kerstomaatjes, pijnboompitjes en schilfers Parmigiano.
Dessert: valentijnsroosje
Speciaal voor Valentijn. Een chocoladetaartje met rode vruchten. Een zalig zoete afsluiter die smaakt naar meer …Beschikbaar vanaf 5 februari.
Toon je liefde met een mini ontbijt op bed met:
- een glaasje versgeperst sinaasappelsap. Onze Portugese persappelsienen zijn aan de boom gerijpt: gezoet door de zon en vol smaak.
- een kaasje in hartjesvorm zoals de 'Coeur de Neufchatel', 'Otello' of een kaajse met een schattige naam: de 'Chouchou Champenois'.
- een brioche in hartjesvorm gemaakt met gekarnde boter en volle melk.
Een selectie van drie Nederlandse oesters, telkens twee stuks, van De Oesterij in Yerseke. Bodemcultuur en tafelkweek creuses, aangevuld met de romige Dutch Imperial platte oester. Puur Zeeuws, puur natuur. Perfect om te delen met je geliefde.
Beschikbaar vanaf 5 februari.