Drie soorten hoevemelk van partner Baliehof, beschikbaar in elke CRU-markt.

Wat is het verschil tussen onze 3 soorten melk?   

Rauwe melk     

Dit is de melk die rechtstreeks uit de koe vloeit, zonder enige bewerking.
Voor deze melk in flessen gegoten wordt, passeert die enkel nog een koeltank om af te koelen.
Voor de rest komt er niets aan te pas.
De melk heeft een volle smaak en is enorm voedzaam.   
Maximum 3 dagen houdbaar en beschikbaar op onze markt op vrijdag en zaterdag!

Karnemelk  

Ook gekend als botermelk, want… het is de melk die overblijft na het maken van boter.
Zo gaat er niets verloren!
Karnemelk heeft een licht zure smaak en is lekker om zo te drinken maar ook om ‘tatjespap’ (karnemelkpap) mee te maken. 

Verse (gepasteuriseerde) hoevemelk

Voor deze melk wordt de rauwe koemelk gepasteuriseerd waardoor hij iets minder vol van smaak is t.o.v. de rauwe melk.
Je kan hem wel iets langer bewaren.   
Elke dag verkrijgbaar op onze markt! 

Voeg Volle melk 1L (rauw) toe aan favorieten
Volle melk 1L (rauw)
Volle melk 1L (rauw) 1000 ml 220/stuk € 2,20 / l
Volle melk 1L (rauw)
Voeg Verse hoevemelk 1L toe aan favorieten
Verse hoevemelk 1L
Verse hoevemelk 1L 1000 ml 220/stuk € 2,20 / l
Verse hoevemelk 1L
Voeg Karnemelk 1 L toe aan favorieten
Karnemelk 1 L
Karnemelk 1 L 1000 ml 220/stuk € 2,20 / l
Karnemelk 1 L