Verloren Maandag in Cru Groenplaats, Antwerpen

Op maandag 12 januari eten we voor 'Verloren Maandag' in Antwerpen naar jaarlijkse traditie onze buik vol met worstenbroodjes en appelbollen. Bij Cru houden we deze traditie graag in ere!

Proef de ambachtelijkheid

Onze bakkers gebruiken vers bladerdeeg van Ecopain d’Ignace. Echte karneboter en vers gepasteuriseerde melk zorgen voor een uitzonderlijke smaak.

Voor het worstenbrood wordt het deeg gevuld met gemengd gehakt van onze beenhouwerij en voor de appelbollen wordt onze zoetste appel gebruikt. Die wordt eerst met de hand geschild en vervolgens voorgestoofd. Na het voorstoven vullen ze de appels met bruine suiker en wordt hij opgerold in het bladerdeeg. Ge-nie-ten!

Hoe eet je deze het best? Steek deze thuis nog 5 à 10 minuutjes in de oven op 180 °C en klaar!

Tijdelijk beschikbaar! 

Binnenkort zal je deze kunnen bestellen bij ons. Hou onze website in de gaten, want deze verse worstenbroden en appelbollen zijn slechts tijdelijk bij ons beschikbaar! 

Voeg Appelbol Verloren Maandag toe aan favorieten
Appelbol Verloren Maandag
Appelbol Verloren Maandag 275 gr 420/stuk € 15,27 / kg
Beschikbaar in Cru Groenplaats van 9/1 tot 18/1
Appelbol Verloren Maandag
Voeg Worstenbroodje Verloren Maandag toe aan favorieten
Worstenbroodje Verloren Maandag
Worstenbroodje Verloren Maandag 175 gr 420/stuk € 24,00 / kg
Beschikbaar in Cru Groenplaats van 9/1 tot 18/1
Worstenbroodje Verloren Maandag