Salade de pommes de terre

Un classique intemporel


Recette : salade de pommes de terre

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 600 g de pommes de terre
  • 150 g de mayonnaise CRU
  • 45 g de jeunes oignons
  • Vinaigre de vin blanc
  • Poivre
  • Sel

Préparation :

  1. Coupez les pommes de terre non épluchées en morceaux de taille égale et cuisez-les.
     
  2. Mélangez-les avec la mayonnaise CRU et les jeunes oignons émincés.
     
  3. Assaisonnez d'1 à 1,5 cuiller à soupe de vinaigre de vin blanc, salez et poivrez.