Carpaccio de bœuf

Carpaccio de bœuf

  • N°d'art. : 230
  • 3250 /kg
  • € 32,50 / kg
± 100 gr

Viande de bœuf issue du chateaubriand, découpée très finement.
Un délice avec des copeaux de Parmigiano, du poivre noir, une salade mixte ou un mélange de jeunes pousses Red Mix ou Fire Mix CRU.

  • Pays de naissance Belgique
  • Pays d'élevage Belgique
  • Pays d'abattage Belgique
  • Pays d'excision Belgique

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek Toute la semaine
CRU Gent Toute la semaine
CRU Groenplaats Toute la semaine
CRU Overijse Toute la semaine

Par 100gr/ml

  • Énergie 1045 kJ
    (250 kcal)
  • Total graisses 15.0 g
  • Graisses saturées 6.0 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 26.0 g
  • Sel 0.2 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C

  • Énergie 1045 kJ
    (250 kcal)
  • Total graisses 15.0 g
  • Graisses saturées 6.0 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 26.0 g
  • Sel 0.2 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C