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Viande tendre et maigre au goût juteux.
La Hereford est une race bovine originaire du sud-ouest de l'Angleterre.
Sa robe est rouge et blanche.
Particulièrement robuste, elle peut rester à l'extérieur toute l'année.
Par 100gr/ml
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
4°°C
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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