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Basé sur le pastrami de New York.
Revisité par notre partenaire Dierendonck.
Un délicieux classique fumé à chaud au bois. Basé sur le classique pastrami new-yorkais, mais revisité par Dierendonck.
Ce produit est obtenu à partir de viande de cou de la race Holstein et présente un goût plein, très crémeux.
Conseil de présentation :
déposer sur un pistolet ou une baguette et réchauffer légèrement au four.
Agrémenter de Red Mix CRU ou de Fire Mix CRU.
| Marché | De | À | Enlèvement | Possibilité de livraison (uniquement le samedi) |
| CRU Dilbeek | Tous les jours | |||
| CRU Gent | Tous les jours | |||
| CRU Groenplaats | Tous les jours | |||
| CRU Overijse | Tous les jours |
Ingrédients: viande de boeuf (86%), eau, sel, herbes et épices (graines de MOUTARDE), paprika, oignon, conservateur (E250), sirop de glucose, émulsifiarts (E450, E452), extrait de levure, antioxydant (E301), arôme, sucre.
Par 100gr/ml
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
moutarde
4°C
Ingrédients: viande de boeuf (86%), eau, sel, herbes et épices (graines de MOUTARDE), paprika, oignon, conservateur (E250), sirop de glucose, émulsifiarts (E450, E452), extrait de levure, antioxydant (E301), arôme, sucre.
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
4°C